26 juin 2011
Artichauts en salade et petite vinaigrette bien fraiche
Voici une recette toute simple d'artichaut en salade. Il vous suffis de cuire vos artichauts (bio si possible) dans une eau salée. Entre-temps préparez la vinaigrette, vous pouvez faire une sauce à l'ail, de mon côté je n'avais plus de yaourt, alors j'ai...